- bains-marie
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Encyclopédie Universelle. 2012.
● bain-marie, bains-marie nom masculin (de bain de Marie, sœur de Moïse, à qui on attribuait des œuvres d'alchimie) Mode de cuisson ou de chauffage consistant à placer la préparation dans un récipient plongé dans un autre rempli d'eau en ébullition. Récipient qui sert à cette opération. ● bain-marie, bains-marie (difficultés) nom masculin (de bain de Marie, sœur de Moïse, à qui on attribuait des œuvres d'alchimie) Orthographe Avec une minuscule à marie. - Plur. : des bains-marie. Remarque Marie représente ici le nom de la sœur de Moïse, auteur supposé d'un traité d'alchimie.
Encyclopédie Universelle. 2012.
Marie-Lætitia Bonaparte-Wyse — Marie de Solms Nom de naissance Marie Lætitia Bonaparte Wyse Naissance 25 avril 1831 Waterford, (Irlande) Décès 6 février … Wikipédia en Français
Marie de bourgogne (1380-1428) — Pour les articles homonymes, voir Marie de Bourgogne (homonymie). Marie de Bourgogne Naissance septembre 1380 Dijon Décès … Wikipédia en Français
Marie-madeleine peyronnet — fut secrétaire de l exploratrice et écrivain Alexandra David Néel, qui l avait surnommée « Tortue », pendant plus de dix années. À l instar d Alexandra David Néel qui avait adopté le lama Aphur Yongden, Marie Madeleine Peyronnet a, à… … Wikipédia en Français
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Bains (Homonymie) — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Bains peut désigner : Bains, une commune française, située dans le département de la Haute Loire et la région Auvergne. Bains les Bains, une commune… … Wikipédia en Français
Marie Louise, Duchess of Parma — Marie Louise Marie Louise, Duchess of Parma Empress consort of the French; Queen consort of Italy Tenure 11 March 1810 – 6 April 1814 … Wikipedia
Marie-Amélie de Bourbon-Siciles — Marie Amélie de Bourbon, reine des Français. Portrait par Louis Hersent, 1830. Musée Condé … Wikipédia en Français
Marie Lafarge — auf dem Einband ihrer 1841 bei Carey Hart in Philadelphia erschienenen Memoiren Marie Fortunée Lafarge (* 1816 als Marie Fortunée Cappelle; † 1852) war eine französische Giftmörderin. Der Prozess gegen Marie Lafarge, die beschuldigt wurde, ihren… … Deutsch Wikipedia
Marie Poussepin — Portrait de Marie Poussepin. Naissance 14 octobre 1653 Dourdan Décès 24 janvier 1744 … Wikipédia en Français
Marie Gaulis — Marie Gaulis, né en 1965 à Thonon les Bains, est une écrivain suisse, fille de Louis Gaulis. Biographie Après avoir suivi des études de lettres à Genève, obtient un doctorat en littérature grecque moderne en 2001. Elle vit depuis entre Paris,… … Wikipédia en Français